" KnowSeafood, онлайн-торговая площадка морепродуктов, внедрила StoryBird, приложение для обеспечения прозрачности на основе VeChain ToolChain, разработанное Producers Market. VeChain представила эту новость в своем блоге 1 декабря, отметив, что KnowSeafood предприняла этот шаг, чтобы облегчить надежные поставки свежих морепродуктов в США.
Сообщается, что через StoryBird KnowSeafood позволит своим клиентам прозрачно отслеживать свои морепродукты с момента захвата до своих тарелок. Согласно сообщению в блоге , KnowSeafood выбрала VeChain ToolChain, чтобы помочь укрепить свою стратегию прямого подключения сельского хозяйства с потребителями к использованию блокчейна. Вдобавок к этому компания стремится обуздать мошенничество с морепродуктами и перетряски цепочек поставок с помощью технологии блокчейн.
Обеспечение безопасности пищевых продуктов с помощью VeChain ToolChain
Как сообщается, VeChain ToolChain позволяет платформам развертывать технологию блокчейн в самые короткие сроки по сравнению с другими платформами в отрасли. Используя интуитивно понятные шаблоны, интегрированные в VeChain ToolChain, местные фермеры, выращивающие морепродукты, смогут беспрепятственно загружать информацию о сборе, обработке и доставке в блокчейн VeChainThor. Затем сеть блокчейнов будет интегрирована с модулем видимости данных StoryBird. Затем приложение предоставляет данные конечным пользователям для проверки происхождения продукта и отслеживания логистики доставки. Развернув технологию блокчейн, организация сможет заполнить пробелы между всеми заинтересованными сторонами в торговле.
Благодаря этой реализации платформа KnowSeafood начнет отслеживать несколько категорий морепродуктов на VeChain ToolChain, начиная с четвертого квартала 2020 года. Эти виды включают норвежский лосось, североатлантическую пикшу, перуанский махи-махи, морской гребешок Новой Англии, мейнский омар и другие. Пер Дэниел Маккуэйд, основатель и генеральный директор KnowSeafood, «Наш новаторский опыт работы с блокчейном доказал нам, насколько это мощное решение для отслеживания и устойчивости. Американский потребитель требует прозрачности и происхождения, которые обеспечивает технология блокчейн.
Работая с VeChain и приложением Storybird, мы предлагаем нашим клиентам лучшие технологии на рынке, чтобы иметь неизменное доверие к морепродуктам на нашем онлайн-рынке KnowSeafood ». Уникальная возможность для VeChain Согласно исследованиям , граждане США ежегодно тратят на морепродукты более 76,6 млрд фунтов стерлингов. Тем не менее, Министерство сельского хозяйства США (USDA) считает, что около 80-90% американцев все еще не соблюдают рекомендуемый уровень потребления морепродуктов.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, это в основном из-за неправильной маркировки импортных продуктов и незнания методов приготовления. Чтобы помочь улучшить эту ситуацию, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) опубликовало рекомендации и рекомендации для потребителей в США относительно покупки безопасных морепродуктов. Издание посоветовало покупателям искать этикетку с информацией о том, где рыба была выловлена, переработана и сертифицирована. Таким образом, агентство вынудило производителей искать способы повышения прозрачности. Это дает VeChain ToolChain уникальную возможность помочь большему количеству производителей стать прозрачными.
